Masarap na transparent orange jelly - isang simpleng klasikong recipe para sa paggawa ng orange jelly sa bahay.

Ang iminungkahing recipe ay napakasimple at madaling ihanda na hindi ito magdadala sa iyo ng maraming oras.

Mga kinakailangang sangkap:

orange juice - 1 l

asukal - 1 kg

gulaman - 10 g

lemon juice - sa panlasa ng mamimili

Paano gumawa ng halaya mula sa mga dalandan - masarap, transparent at malambot.

Hugasan ang hinog na mga dalandan nang walang dents at alisin ang sarap.

Pigain ang juice mula sa orange pulp at salain sa pamamagitan ng double cheesecloth upang paghiwalayin ang juice mula sa pulp.

Magdagdag ng kalahati ng asukal at lutuin sa mataas na apoy, pagpapakilos gamit ang isang spatula. Pakuluan ng ganito ng mga tatlong minuto.

Idagdag ang natitirang asukal at hayaang kumulo para sa isa pang dalawang minuto.

Patayin ang kalan at ibuhos ang gulaman, na dating babad sa isang baso ng tubig at ang kinakailangang halaga ng lemon juice ay piniga.

Ngayon ay kailangan mong mabilis na i-pack ang mainit na orange jelly sa mga tuyong garapon at isterilisado ang 0.5-litro na garapon sa loob ng 25-30 minuto.

Seal na may lids. Hindi na kailangang baligtarin ang mga garapon.

Mas mainam na mag-imbak sa isang madilim na lugar, ang buhay ng istante ay isang taon.

Ang masarap at transparent na orange jelly ay ginagamit bilang isang independiyenteng produkto o para sa paggawa ng mga dessert at ice cream, o para sa dekorasyon ng mga cake. Nasubukan mo na bang gumawa ng homemade orange jelly gamit ang iyong sariling mga kamay? Kung hindi, siguraduhing gawin ito. Sumulat ng mga review tungkol sa iyong mga tagumpay at impression sa mga komento sa pahinang ito. Good luck!