Barberry jelly - isang recipe para sa taglamig. Isang masarap at malusog na paghahanda ng barberry sa bahay.

Mga Kategorya: halaya

Ang mga homemade jellies ay palaging masarap at malusog. At ang barberry jelly ay walang pagbubukod. Mga hinog na pulang barberry, ano ang mas masarap? Ang mga ito ay mahalaga para sa kanilang mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral.

Mga sangkap: barberry, asukal

Paano gumawa ng jelly para sa taglamig.

Barberry

Sinimulan namin ang paghahanda ng halaya sa pamamagitan ng pag-clear ng pula, hinog na mga bunga ng mga labi at paghuhugas ng mga ito.

Lutuin ang mga prutas ng barberry sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting tubig.

Alisin mula sa init kapag ang mga berry ay malambot.

Pagkatapos ng paglamig, alisan ng tubig ang labis na tubig at kuskusin sa isang salaan, alisin ang mga buto.

Magdagdag ng butil na asukal sa nagresultang timpla at maghintay hanggang matunaw ito. Pagkatapos lamang nito lutuin namin ang pinaghalong para sa 5-7 minuto.

Hayaang lumamig at magluto, at pagkatapos ay lutuin muli sa mahinang apoy, siguraduhing magdagdag ng 100-150 gramo ng asukal.

Sa pamamagitan ng pag-uulit ng pamamaraang ito 2-3 beses, pagdaragdag ng asukal sa bawat oras, makakakuha tayo ng handa na barberry jelly.

Habang mainit pa, ilagay ito sa mga garapon at siguraduhing isara nang mahigpit ang mga takip.

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng barberry jelly, sa taglamig magagawa mong pahalagahan ang walang kapantay na lasa ng malusog at masarap na paghahanda na ito.

Barberry jelly - isang recipe para sa taglamig. Isang masarap at malusog na paghahanda ng barberry sa bahay.

Paano gumawa ng jelly para sa taglamig.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri